ROTI BAKAR RASA ANEKA BUAH
Roti bakar deBAZ Café mempunyai banyak pilihan rasa, seperti:
| 1. Roti Bakar Klasik (Gula Palem) 2. Roti Bakar Gula Palem |
| 3. Roti Bakar Strawberry 4. Roti Bakar Nanas 5. Roti Bakar Orange 6. Roti Bakar Lemon |
| 7. Roti Bakar Sarikaya 8. Roti Bakar Honey (Madu) 9. Roti Bakar Kacang 10. Roti Bakar Coklat 11. Roti Bakar Kopi |
| 12. Roti Bakar Blueberry 13. Roti Bakar Raspberry 14. Roti Bakar Aprikot |
| 15. Roti Bakar Durian 16. Roti Bakar Pisang Raja 17. Roti Bakar Vanilla 18. Roti Bakar Mocca |
| 19. Roti Bakar Cappucino 20. Roti Bakar Moccacino 21. Roti Bakar Chococino 22. Roti Bakar Vanilla Latte 23. Roti Bakar Peanutcino 24. Roti Bakar Choconut |
| 25. Roti Bakar Pisake (Pisang Keju) 26. Roti Bakar Picok (Pisang Coklat) 27. Roti Bakar Picoke (Pisang Coklat Keju) |
| 28. Roti Bakar Keju 29. Roti Bakar Floss (Abon Sapi) 30. Roti Bakar deBAZ (Coklat Susu Keju) --- Paling Laris |
ROTI BAKAR STRAWBERRY
ROTI BAKAR BLUEBERRY
ROTI BAKAR RASPHBERRY
YOGHURT
Yoghurt atau yogurt, adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Yoghurt dapat dibuat dari susu apa saja, termasuk susu kacang kedelai. Tetapi produksi modern saat ini didominasi susu sapi. Fermentasi gula susu (laktosa) menghasilkan asam laktat, yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan bau yang unik pada yoghurt. Yoghurt sering dijual apa adanya, bagaimanapun juga rasa buah, vanilla atau coklat juga populer.
Yoghurt dibuat dengan memasukkan bakteri spesifik ke dalam susu di bawah temperatur yang dikontrol dan kondisi lingkungan, terutama dalam produksi industri. Bakteri merombak gula susu alami dan melepaskan asam laktat sebagai produk sisa. Keasaman meningkat menyebabkan protein susu untuk membuatnya padat. Keasaman meningkat (pH=4-5) juga menghindari proliferasi bakteri patogen yang potensial. Di Amerika Serikat, untuk dinamai yoghurt, produk harus berisi bakteri Streptococcus salivarius subsp. thermophilus dan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.
Langganan:
Postingan (Atom)